2026年2月

2026年2月18日

エピソード３・・・高原そば『壱心』田尾海星さん日本三大そばの一つ「出雲そば」の聖地として知られるこの町で、若き職人が一人、自らの店を構えています。奥出雲の中でも標高の高い三井野原で営む「高原そば壱心」。店主の田 […]

2026年2月18日

先日、2月15日に奥出雲町役場にて『おくいずも未来会議2026』の発表会が行われました。今回の発表者は7名。会場には参加者合わせて40名ほどの視聴者が集まりました。私は、昨年度に発表した『おくいずもチャレンジ甲子園』 […]